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Gaufrettes/cigarettes russes

Cet équipement permet la fabrication de gaufrettes, dans des biscuiteries artisanales qui ainsi peuvent mettre en avant la fabrication locale et ainsi donner une attractivité supplémentaire à leur boutique montrant la fabrication en direct.
Un opérateur reprend les gaufrettes à l'ouverture des modules de cuisson et opère la mise en forme avec une petite rouleuse qui sera alimentée manuellement.
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Découvrez les machines à Gaufrettes/cigarettes russes de The Lab