Cuisson double face

Manège à crêpes et galettes.

Ensemble de 6 ou 9 plaques indépendantes montées sur châssis inox rotatif. Pédale de commande pour marche/arrêt.
Plateau de propreté en aluminium. Barrière de sécurité pour protection des opérateurs de production.
avec transfert automatique des produits vers un tambour de cuisson sur lequel la seconde face des crêpes sera cuite.