Samoussas
Le samoussa est un mets oriental, fait à partir d'une fine pâte de blé garnie d'une farce à base de légumes ou de viande et pliée de façon à enfermer la farce et avoir l'aspect d'un triangle. Selon le secteur géographique, il peut aussi s'appeler samsa.
SDTN-KREPELEK vous propose des solutions automatiques pour la fabrication de samoussas.
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