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Blinis

Pequeña Crepe gruesa, con levadura, producto muy presente también en Francia. Servido con tarama, taziki o caviar, suele tomarse como canapé, servido en el aperitivo ¡puro placer festivo!
SDTN-KREPELEK le propone soluciones automáticas para la fabricación de blinis.
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Cocción de los crepes, galettes, blinis, tortitas (pancakes) americanos .... en una corona de cocción de hierro fundido

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