Смазчик

Смазчик имеется с одной или с несколькими головками.
Он устроен перед распределителем или дозатором. Маленький бак предусмотрен для помазка; жир выливается с помощью игольчатых кранов.
Ватная лента, закрепленная на крестообразном автомате распределяет жир по жарочной поверхности, чтобы избежать прилипания.
Благодаря смазчику получается продукт с другим видом.